В’ялений судак має щільну волокнисту текстуру, помірно солоний смак і характерний аромат в’яленої риби. Орієнтовна вага однієї рибини становить 50–100 г.
Продукт повністю готовий до споживання та не потребує додаткового приготування.
Цікавий факт. Судак — придонна хижа риба родини окуневих. Характерною особливістю цього виду є кілька збільшених зубів-іклів у передній частині щелеп. У природі судак віддає перевагу чистим водоймам, добре насиченим киснем.
| Ціна вказана | За 1 кг |
|---|---|
| Наявність голови | З головою |
| Обробка | Непатраний |
| Стан | В'ялений |
Свіжоморожена горбуша — тихоокеанська лососева риба зі світло-рожевим м’ясом і м’яким смаком. Підходить для запікання, смаження, супів і котлет.
Слабосолена обрізь лосося — ніжні соковиті шматочки, готові до вживання. Підходить для бутербродів, салатів, ролів і холодних закусок.
Свіжоморожене філе морського окуня зі світлим м’ясом, щільною текстурою та ніжним смаком. Підходить для запікання, смаження, гриля і приготування на парі. Продаж на вагу від 0,5 кг.
Балтійська кілька пряного посолу ТМ «Каякс» із ніжною текстурою та насиченим ароматом спецій. Готова до вживання, чудово підходить до картоплі, бутербродів і холодних закусок.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.