Свіжоморожене філе пангасіуса має ніжне соковите м’ясо, м’яку текстуру та делікатний смак без різкого рибного аромату. Філе зручне для швидкого приготування та добре поєднується з різними спеціями, овочами й соусами.
Пангасіус підходить для смаження в паніровці, запікання, тушкування та приготування на парі. Його можна використовувати для рибних котлет, запіканок, супів або начинки для пирогів. Завдяки нейтральному смаку філе добре просочується маринадами та соусами.
Цікавий факт: пангасіус — прісноводна риба з родини сомоподібних. Його м’ясо є джерелом повноцінного білка, фосфору, селену та вітамінів групи B.
Товар продається на вагу, ціна вказана за 1 кг. Мінімальне замовлення — 0,5 кг, крок замовлення — 0,5 кг.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.