Мойва свіжоморожена, 30–40 шт/кг

Свіжоморожена мойва без глазурі

Мойва — невелика морська риба з ніжним, соковитим м’ясом і насиченим смаком. У середньому в одному кілограмі міститься 30–40 рибин. Мойва постачається з головою та непатрана, без додаткового шару глазурі.

Проста риба для смачних домашніх страв

Мойву часто смажать у борошні або паніровці до рум’яної скоринки. Також її можна запікати з цибулею, лимоном і спеціями або готувати на грилі. Завдяки невеликому розміру риба готується швидко та добре поєднується з картоплею, овочами й легкими салатами.

Цікавий факт

Мойва належить до родини корюшкових і є важливою частиною раціону багатьох мешканців північних морів. Її цінують за характерний смак, поживність і універсальність у приготуванні.

Мойва продається на вагу. Мінімальне замовлення — 0,5 кг, крок замовлення — 0,5 кг.