Крабові палички «Сніговий краб» VICI виготовлені на основі сурімі з білої риби. Вони мають ніжну соковиту текстуру, приємний морський смак і легко розділяються на волокна. Після поступового розморожування продукт готовий до вживання та не потребує додаткового приготування.
Крабові палички зручно використовувати для салатів, рулетів із лаваша, канапок, тарталеток, ролів і холодних закусок. Завдяки м’якому смаку вони добре поєднуються з огірком, кукурудзою, яйцями, рисом, вершковим сиром та авокадо.
Цікавий факт: слово «сурімі» в перекладі з японської означає подрібнене м’ясо. Для його виробництва філе білої риби подрібнюють і формують у продукт із пружною та соковитою текстурою.
Рецепт салату з крабовими паличками: наріжте 250 г розморожених крабових паличок, чотири відварені яйця та один свіжий огірок. Додайте 200 г консервованої кукурудзи й подрібнену зелену цибулю. Заправте двома-трьома столовими ложками майонезу або натурального йогурту, посоліть і обережно перемішайте. Перед подачею охолодіть салат протягом 20–30 хвилин.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.