В’ялена плотва має щільне м’ясо, помірно солоний смак і характерний аромат в’яленої риби. Під час в’ялення з продукту поступово видаляється частина вологи, завдяки чому смак стає більш насиченим, а текстура — пружною.
Продукт повністю готовий до споживання та не потребує додаткового приготування.
Цікавий факт. Плотва належить до родини коропових. Її легко впізнати за сріблястою лускою, червонуватими плавцями та помаранчево-червоним відтінком райдужної оболонки очей.
Товар продається на вагу. Мінімальне замовлення — 0,5 кг, крок замовлення — 0,5 кг. Ціна вказана за 1 кг.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.